Iako se krivotvorenje često povezuje s luksuznim proizvodima, hrana i pića su među najčešće krivotvorenim artiklima. U posljednjoj OPSON operaciji provedenoj u 29 zemalja, zaplijenjeno je 22 000 tona “lažne” hrane i 850 000 litara pića, ukupne vrijednosti od 91 milijun eura. Najviše su na meti krivotvoritelja vino, maslinovo ulje, pivo, meso, sir i mliječni proizvodi – artikli visoke vrijednosti i s velikim tržišnim potencijalom
Prema Europolu, kolačići, tjestenina, čips i slatkiši bili su druga najzaplijenjenija kategorija proizvoda na vanjskim granicama EU-a.
Lažni prehrambeni artikli često sadrže opasne tvari poput metanola, žive i otrovnih pesticida, ugrožavajući zdravlje potrošača.
Povodom Svjetskog dana borbe protiv krivotvorina, Ured Europske unije za intelektualno vlasništvo (EUIPO) pokrenuo je kampanju Što je na vašem stolu?, upozoravajući na zabrinjavajuću pojavu krivotvorenih prehrambenih proizvoda i pića diljem EU-a. Krivotvoritelji iskorištavaju rast e-trgovine, otežavajući potrošačima prepoznavanje autentičnih proizvoda.
Prošle godine vlasti su zaplijenile krivotvorene prehrambene artikle u vrijednosti od 91 milijun eura, a najveći udarac pretrpjeli su sektor vina i jakih alkoholnih pića, koji godišnje trpi gubitke od 2 289 milijuna eura u prodaji i skoro 5 700 radnih mjesta u EU. U Hrvatskoj se svake godine izgubi 10 milijuna eura u prodaji i više od 155 radnih mjesta zbog krivotvorenja u ovom sektoru.
OPSON – udar na krivotvorenu hranu i piće
Ključnu ulogu u borbi protiv krivotvorenih prehrambenih proizvoda ima međunarodna operacija OPSON, koju provode Europol i Interpol. Ova operacija usmjerena je na otkrivanje lažnih i opasnih prehrambenih proizvoda te razbijanje kriminalnih mreža koje stoje iza njihove proizvodnje i distribucije.
U posljednjem izdanju operacije OPSON, provedene u 29 zemalja, zaplijenjeno je 22 000 tona hrane i 850 000 litara pića, ukupne vrijednosti od 91 milijun eura. Osim toga, razbijeno je 11 kriminalnih mreža, a 278 osoba prijavljeno je pravosudnim tijelima. EUIPO je pružio stručnost u području intelektualnog vlasništva, obuku te podršku nadležnim tijelima za provođenje zakona.
Oznake zemljopisnog podrijetla – ključ vjerodostojnosti
U borbi protiv lažnih proizvoda ključnu ulogu igraju oznake zemljopisnog podrijetla (GI). Europska unija ima više od 3 600 registriranih proizvoda s oznakom zemljopisnog podrijetla, koji potrošačima jamče autentičnost i kvalitetu. Zemlje poput Francuske, Italije i Njemačke dominiraju u proizvodnji i potrošnji ovih proizvoda, pri čemu samo Francuska čini gotovo 32% ukupne prodaje GI proizvoda u EU-u.
Najviše su na meti krivotvoritelja vino, maslinovo ulje, pivo, meso, sir i mliječni proizvodi – artikli visoke vrijednosti i s velikim tržišnim potencijalom.
Kako se zaštititi?
EUIPO potrošačima savjetuje nekoliko ključnih koraka kako bi se osigurali da kupuju autentične proizvode. Prije svega kupovinu isključivo kod provjerenih trgovaca i službenih distributera. Također i provjeru oznake autentičnosti, poput PDO, PGI i TSG. Uz to treba provjeriti logotipe, pravopis i detalje etikete, te koristiti QR kodove, holograme i druge tehnologije za provjeru izvornosti.
Kampanja Što je na vašem stolu? pokazuje da krivotvorenje hrane i pića nije samo ekonomsko pitanje, već i ozbiljan rizik za zdravlje. Uz potporu Europola i Interpola, vlasti širom EU-a nastavljaju rad na uklanjanju opasnih proizvoda s tržišta i borbi protiv organiziranog kriminala koji stoji iza ove ilegalne industrije.
