Baranjski čips: Podravka Agri udvostručuje proizvodnju krumpira

Foto. Podravka Agri

Prošlogodišnji prinos od 55 tona po hektaru premašio je prosjek najvećih proizvođača u EU, što Podravki Agri daje snažan optimizam za novu sezonu

Podravka Agri ove će godine značajno proširiti proizvodnju krumpira te se pozicionirati među najveće domaće proizvođače, zahvaljujući udvostručenim površinama i novom strateškom partnerstvu s tvrtkom Kanaan iz Donjeg Miholjca, vodećim hrvatskim proizvođačem čipsa i grickalica.

Nakon uspješne prošlogodišnje sezone, kompanija povećava površine za krumpir namijenjen preradi na 77 hektara, dok se proizvodnja konzumnog krumpira širi na 52 hektara. Cjelokupna proizvodnja bit će smještena na ratarskim površinama Belja u Baranji, gdje kvaliteta tla i moderni sustavi navodnjavanja omogućuju stabilne i visoke prinose.

Uvoz i manjak domaće proizvodnje potaknuli širenje

Član Uprave Podravke Agri Željko Erceg ističe kako Hrvatska trenutačno proizvodi manje od polovice vlastitih potreba za krumpirom, što je bio ključan motiv za povećanje proizvodnje.

“Ove godine više nego dvostruko povećavamo površine pod konzumnim krumpirom, a posebno pod krumpirom za preradu. Suradnja s Kanaanom pokazala se iznimno uspješnom i otvorila nam prostor za daljnji rast i siguran plasman domaćeg krumpira”, rekao je Erceg.

Dodao je kako je blizina uzgojnog područja i tvornice za preradu velika prednost, jer smanjuje troškove, ubrzava procese i doprinosi razvoju cijele regije. Proizvodnja će se odvijati na parcelama s novim sustavima navodnjavanja, ključnima za stabilne prinose u razdoblju intenzivnog rasta gomolja.

“Prošlogodišnji prinosi od 55 tona po hektaru premašuju prosjek zemalja najvećih proizvođača krumpira u EU, što nam daje dodatni optimizam” naglasio je Erceg.

Kanaan: kvaliteta počinje na polju

Direktor Kanaana Zvonko Popović naglašava da je partnerstvo s Podravkom Agri rezultat dugogodišnje suradnje i zajedničkog rada na odabiru sorti i standardizaciji procesa.

“Uzgoj krumpira u Baranji posebno nam je važan zbog blizine tvornice. Krumpir s polja stiže u roku od trideset minuta, što je ključno za kvalitetu čipsa”, rekao je Popović.

Skladišni kapaciteti kao strateška prednost

Za plasman konzumnog krumpira Podravka Agri koristi specijalizirano skladište u Lipovcu, kapaciteta 5.000 tona u podnom dijelu i 4.400 box paleta u paletnom dijelu. Ondje se skladišti cjelokupna proizvodnja konzumnog krumpira koji se potom distribuira na domaće tržište tijekom cijele godine.

Foto: Podravka Agri

Podijelite ovaj članak