Od kulena do maslinova ulja: 170 stranih novinara kreće u obilazak hrvatske poljoprivrede

Foto: Mislav Liović

Novinari iz 40 zemalja tijekom deset dana obići će 60 proizvođača i gospodarstava, a središte njihova boravka bit će Osijek i Osječko-baranjska županija.

Hrvatska će ovog rujna prvi put biti domaćin Svjetskog kongresa Međunarodne federacije agrarnih novinara (IFAJ). Tijekom desetodnevnog programa hrvatsku će poljoprivredu upoznati oko 170 novinara iz 40 zemalja, koji će obići približno 60 proizvođača i gospodarstava u različitim dijelovima zemlje.

Sudionici će od 13. do 22. rujna putovati od Slavonije i Baranje, preko Varaždina, do Istre i Dalmacije. Središnji dio kongresa održat će se od 16. do 20. rujna u Osijeku i Osječko-baranjskoj županiji, koji će tih dana postati svojevrsno središte svjetskog agrarnog novinarstva.

Strani novinari koji prate poljoprivredu i proizvodnju hrane izravno će upoznati hrvatske proizvođače, prehrambene proizvode, vina i zaštićene specijalitete. Upoznat će i stručnu te znanstvenu infrastrukturu koja stoji iza domaće proizvodnje.

„Drago nam je što ćemo u Hrvatskoj ugostiti oko 170 novinara iz 40 zemalja svijeta. Dolaze nam kolege iz Sjeverne Amerike, Afrike, Azije i brojnih europskih zemalja, što govori o interesu za Kongres, ali i za hrvatsku poljoprivredu“, rekao je predsjednik Organizacijskog odbora IFAJ Svjetskog kongresa Croatia 2026. Vedran Stapić.

Cilj je, dodao je, međunarodnim novinarima pokazati različite dijelove hrvatske poljoprivrede – od poznatih proizvoda poput kulena i graševine do manjih lokalnih proizvođača i proizvoda koji rijetko dospiju izvan svojih krajeva.

No kongres neće biti posvećen samo poljoprivredi. Dio programa bavit će se i samim agrarnim novinarstvom te promjenama kroz koje prolazi struka, od novih tehnologija i načina proizvodnje sadržaja do sve složenijih izazova o kojima novinari izvještavaju.

Važna uloga agrarnih novinara

Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić istaknuo je važnost agrarnih novinara u vremenu klimatskih promjena i sve zahtjevnijih uvjeta proizvodnje.

„U vremenu velikih klimatskih izazova i sve zahtjevnijih uvjeta proizvodnje iznimno je važno poljoprivrednicima kontinuirano prenositi točne, stručne i pravodobne informacije“, rekao je Vlajčić.

Dodao je kako je činjenica da se Svjetski kongres agrarnih novinara prvi put održava u Hrvatskoj velika prilika za cijelu zemlju, tim više što IFAJ ove godine obilježava 70 godina postojanja..

Slavonija kao prirodan domaćin

Osječko-baranjska županija, kao domaćin središnjeg dijela programa, u fokus kongresa donosi područje u kojem je poljoprivreda istodobno tradicija i jedna od važnijih gospodarskih djelatnosti.

„Poljoprivreda je duboko utkana u identitet našega kraja, ali ona nije samo tradicija. Ona je važna gospodarska grana i jedna od ključnih snaga budućeg razvoja, koji se mora temeljiti na znanju, novim tehnologijama, održivoj proizvodnji te snažnijem povezivanju poljoprivrede s prehrambenom industrijom, turizmom i znanstvenom zajednicom“, rekla je Tatjana Turalija, pročelnica za gospodarstvo i turizam Osječko-baranjske županije.

Da je proizvodnja hrane tema koja nadilazi granice poljoprivrednog sektora, istaknuo je i predsjednik Gradskog vijeća Grada Osijeka Tihomir Florijančić:

„Proizvodnja hrane jedno je od ključnih pitanja današnjice i drago mi je što će se o njezinoj važnosti govoriti upravo iz našega grada“.

Novinari će upoznati i znanstvenu infrastrukturu

Među domaćinima kongresa bit će i Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH). Sudionici će posjetiti njezine prostorije, Banku biljnih gena, laboratorije i sustave koji prate kvalitetu i sigurnost hrane.

„Kroz rad HAPIH-a obuhvaćamo praktički sve važne segmente hrvatskog agrara, od vina, maslinova ulja, mlijeka i meda do brojnih drugih proizvoda i proizvodnih sektora“, rekao je ravnatelj HAPIH-a Hrvoje Hefer.

U suradnji s Europskom agencijom za sigurnost hrane (EFSA) bit će predstavljene i aktivnosti povezane sa sigurnošću i kvalitetom hrane.

Program uključuje i Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, gdje će međunarodni novinari imati priliku upoznati znanstvene projekte, istraživanja i obrazovanje u području poljoprivrede.

Dekan FAZOS-a Tomislav Vinković istaknuo je kako je kongres prilika da se uz proizvođače predstave i ljudi koji kroz znanost i obrazovanje rade na razvoju suvremene poljoprivrede.

Hrvatska poljoprivreda pred međunarodnom publikom

Kongres organiziraju Društvo agrarnih novinara Hrvatske i Agroklub, uz podršku HAPIH-a, Grada Osijeka, Osječko-baranjske županije, Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek i drugih partnera.

Za hrvatske proizvođače najveća vrijednost kongresa mogla bi biti upravo u tome što će njihova gospodarstva posjetiti novinari koji o poljoprivredi svakodnevno izvještavaju u svojim zemljama.

Nakon deset dana provedenih među hrvatskim proizvođačima, u gospodarstvima, vinogradima, maslinicima, laboratorijima i prehrambenim tvrtkama, u svoje će zemlje ponijeti vlastite priče o Hrvatskoj.

Podijelite ovaj članak