Siječanj je i ove godine potvrdio svoj status vinskog mjeseca u kojem se diljem Hrvatske nižu manifestacije, blagdani i slavlja posvećena vinu i vinogradima. Od osječkog WineOS‑a, preko Vincekovog koje su obilježili Belje i vinari Erduta, pa sve do zagrebačkog En Primeura — početak godine ponovno je protekao u znaku vina, tradicije i novih početaka. U tom nizu događanja, Vinkovo u Iloku zauzelo je posebno mjesto.
Početak vinogradarske godine i ove je godine u najistočnijem hrvatskom gradu okupio vinare, prijatelje vina i brojne goste. Rezidba loze i blagoslov vinograda ponovno su oživjeli duh početka — trenutak kada se sve u vinogradu iznova pokreće.
Tradicija koja otvara godinu
Proslava je započela duhovnom pjesmom „Život svoj prikazujem Bogu“ u izvedbi muške pjevačke skupine Biđani iz Bickog Sela, koji su prvi put nastupili na Vinkovu. Njihova izvedba dala je događaju svečani ton i podsjetila na duhovnu dimenziju vinogradarskih običaja.
Vinkovo u Iloku oduvijek je spoj duhovnosti, rada i zajedništva. Na blagdan sv. Vinka simbolično se reže loza, zalijeva vinom i kiti kobasicom ili slaninom — znakovima obilja i želje za rodnom godinom. Vinogradari tradicionalno stavljaju odrezane grančice u vodu kako bi iz pupova predvidjeli kakav će biti urod.
„Vino ne nastaje samo u podrumu, nego ovdje, na trsovima, na vjetru i zemlji“, poručili su domaćini, naglašavajući važnost početka radova u vinogradu.
Ovogodišnji kum ministar Vlajčić
Ovogodišnje Vinkovo okupilo je brojne uzvanike, partnere i prijatelje vinarije, kao i predstavnike lokalne i regionalne vlasti. Posebnu pozornost privukao je ministar poljoprivrede David Vlajčić, koji je ove godine preuzeo kumstvo — čast koja u Srijemu nosi i simbolične obveze kroz cijelu vinogradarsku sezonu.
Uz ministra, događaju su nazočili i državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Marinko Beljo, župan Vukovarsko‑srijemske županije Ivan Bosančić, prošlogodišnji kum Mladen Mikolčević, novoizabrana gradonačelnica Iloka Renata Banožić, većinski vlasnik Iločkih podruma Jure Mihaljević te predsjednik Uprave Antonio Kraljević.
Nakon pozdravnih govora, uslijedio je blagoslov vinograda, a potom i simbolična rezidba koju je obavio kum Vlajčić, označivši početak nove vinogradarske godine.
Rekordna berba 2025. i optimizam među vinarima
Vinari su istaknuli kako je berba 2025. bila jedna od najboljih u posljednjih godina. Vlasnik vinarije Juraj Mihaljevićnaglasio je da je prošlogodišnji urod premašio sva očekivanja, dok je vinar Mladen Papak usporedio sadašnju situaciju s prethodnim godinama, posebno s 2024., koja je bila izrazito loša i donijela čak 40 posto manji urod. „Prošlogodišnja berba donijela je prebačaj od istih tih 40 posto — kao da se priroda odlučila iskupiti“, rekao je.
Dodao je kako niske temperature ove zime vinogradarima idu u prilog: smanjuju broj štetnika i pomažu zadržavanju vlage u tlu, što je ključno za nadolazeće sušne periode. Sve to ulijeva dodatni optimizam uoči nove sezone.
Srijemska atmosfera i završno druženje
Nakon službenog dijela, Biđani su ponovno zapjevali, a domaćini su goste pozvali na druženje uz vino, salninu, kobasice i tamburaše na ekonomiji Vukovo. U duhu srijemske šale, poručeno je i da „vinogradar na Vinkovo ne smije biti trijezan, jer ni loza onda neće znati što joj je činiti“.
Proslava je završila željama za zdravlje, rodnu godinu i pune iločko‑srijemske bačve.
Foto: Iločki podrumi
