Započela je berba grožđ u vinogradima Iločkih podruma. Obilježava se time trenutak početka novog vinskog putovanja, ali je to istovremeno i kruna cjelogodišnjeg rada vinogradara. Dok je iza njih nekoliko izazovnih berbi zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta, ističu kako je ovo redovna berba.
‘Prvi urod već sada pokazuje izniman potencijal, s bogatstvom aroma, svježinom i idealnim omjerom šećera i kiselina, što će se odlično odraziti na vina.’, poručuju iz Iločkih podruma.
‘U vinogradima se sada rađa nova vinska priča. Sretni smo što možemo reći da je pred nama berba kakvu već neko vrijeme nismo imali. Samo prošle smo godine izgubili čak 30 % nasada, a vremenske su (ne)prilike bile takve da smo imali nikada raniju berbu te dodatno smanjene prinose, iako su grožđe i vino bili vrhunske kvalitete.
S obzirom na ulaganja u sadnju novih i obnovu starih vinograda unazad nekoliko godina, i zahvaljujući idealnim vremenskim uvjetima ove godine, smatram da Iločke podrume očekuje odličan period.’, ističe Antonijo Kraljević, Predsjednik Uprave Iločkih podruma.
Početak berbe i stvaranje baze za jedini pjenušac od Traminca u Europi
Berbu je započela s mladim nasadima graševine koja već sada ima odličan omjer šećera i kiselina, a nastavlja se sa sortom traminca od kojeg se odmah stvara baza za pjenušavo vino. Uslijedit će potom Chardonnay, Frankovka za pjenušac i rose, a zatim Graševina, Rajnski rizling i ostala bijela vina.
