Brzinom do 650 kilograma na sat moći će se nasjeći mesni proizvodi Dobro unutar Žito Grupe. Riječ je o novoj liniji za narezivanje mesnih proizvoda ovoga brenda čija ukupna vrijednost doseže 1,75 milijuna eura. To je treća najnaprednija linija za narezivanje i pakiranje koja obuhvaća i potpuno automatiziranu robotsku liniju na izlazu.
S novom linijom u Mesnoj industriji Dobro povećat će ukupni kapacitet narezivanja i pakiranja za oko 30 posto.
Integrirana vaga i napredni 3D skener omogućuju automatsko porcioniranje prema težini, navode iz ove mesne industrije, uz znatno smanjenje varijacija u konačnom proizvodu. Nova tehnologija tako osigurava veću dosljednost i višu kvalitetu, uz optimizaciju potrošnje sirovine i vremena.
‘Ulaganje u ovu liniju ključan je korak u našem kontinuiranom razvoju. Kombinacijom najmodernije opreme i dosadašnjih kapaciteta znatno podižemo razinu učinkovitosti i konkurentnosti, spremno odgovarajući na potrebe tržišta’, poručuju iz mesne industrije Dobro.
Potpuno automatizirana robotska linija na izlazu dodatno doprinosi ubrzanju procesa pakiranja i smanjenju potrebe za ručnim radom, čime se osigurava stabilniji i sigurniji proizvodni tok. Investicija je dio šireg plana razvoja i modernizacije unutar Žito Grupe, u čijem je sastavu i brend Dobro.
